Eier von Wachteln & Hühnern
WIR HABEN FRISCHE EIER VON UNSEREN WACHTELN & HÜHNERN FÜR DICH – eine Delikatesse!
Was macht unsere Eier zu „Delikatessen“?
✅ Wir kontrollieren unsere Qualität nach höchsten Ansprüchen in Haltung, Fütterung & Frische!
ÜBER UNSERE WACHTELN & HÜHNER… ein paar ausführliche Informationen:
✅ Eine Wachtelhaltung in „Batterien“ oder auf Gitterböden ist für uns undenkbar. Unsere Wachteln, die diese köstlichen kleinen Wachteleier legen, leben in großen hellen Volieren, teilweise draußen oder auch im Stall – in artgerechter Umgebung, auf Naturboden und warmer Einstreu, mit vielen Versteckmöglichkeiten und Legenestern und viel Platz. Sie sind handzahm und ganz besonders freundliche kleine Gesellen… die mir jeden Tag das Herz erfreuen.
✅ Unsere Hühner haben von morgens bis abends freien Zugang auf die Weide. Nachts sind sie im Stall vor Raubwild sicher eingeschlossen.
✅ Unsere Rassen stehen teilweise auf der „roten Liste“ der vom Aussterben bedrohten Hühnerrassen. Wir halten Marans, Vorwerk, Lavender Araucana, Schwedische Blumenhühner, Silverudds Blå und Mechelner. Die herrlich bunte Eierpalette entsteht durch die Generationen der Kreuzungen aus ihnen – eine Kunst für sich und immer wieder Grund für Überraschungen.
✅ Glucke mit Nachwuchs: Immer wieder haben wir Hennen die brüten und ihre Küken großziehen – was für ein liebenswürdiges Spektakel…
✅ Unsere Hühner werden nicht, wie in der Industrie oft die braun- und weißlegenden Hennen, mit ca. 1,5 Jahren geschlachtet, sie leben bei uns länger und bleiben gesund… und legen auch immer noch Eier. Dies zwar eh nur jeden zweiten bis dritten Tag, das ist für uns aber absolut ok. Eine Haltung von mehreren hundert Tieren in einer Gruppe ist für uns mehr als inakzeptabel – wir halten nur kleinste Gruppen von ca. 50 Hühnern zusammen, nur so kann Stress für die Tiere wirklich vermieden werden.
✅ Wir brüten selbst auf dem Hof unsere Bruteier aus und ziehen selbstverständlich die Bruderhähne mit auf. Da alle Handaufzuchten sind, sind sie sehr zutraulich und haben gackernd und krähend 😀 etwas zu erzählen.
✅ Wir mischen unser Futter selbst: Getreide kaufen wir beim Bauern und einer Mühle zu und frisches Gemüse, Kürbisse, Salate und Kräuter stammen aus unserem Garten oder von einem ökologischen Gemüsehof hier in der Nähe. Wir verwenden keinerlei Kunstdünger, sondern einzig den Mist unserer Hühner und Schafe zum Düngen.
